Всем нам известно, что соки полезны. В них содержится много витаминов, микроэлементов, которые крайне необходимы нашему организму. Наибольшей популярностью пользуются апельсиновый, грейпфрутовый, виноградный соки.
Но в настоящее время распространение получил сок из сельдерея.

сок сельдерея польза и вред

Польза сока сельдерея

В том, что сок сельдерея полезен, нет никаких сомнений. Он содержит в себе витамины А, В6, С, Е, К и бета-каротин, а также такие вещества, как калий, цинк, магний, фосфор и железо. Сок сельдерея найдет много поклонников среди тех, кто сидит на диетах, так как в его составе нет жиров и холестерина.

Правильное употребление сока сельдерея

Лучше всего употреблять сок из сельдерея в свежем виде, то есть сразу же после его изготовления. Но следует помнить, что свежие соки не стоит пить во время приема пищи, так как это может в дальнейшем привести к проблемам с ЖКТ из-за процессов брожения.
Наибольшую пользу сок сельдерея принесет, если употреблять его в течение дня небольшими порциями (примерно по 2 или 3 ложки). Рекомендуемая дневная доза сока в день равна 100 мл.

Если вы будете пить сок сельдерея утром натощак, то это хорошо отразиться на вашей фигуре, так как именно так рекомендуют употреблять сок из сельдерея тем, кто хочет похудеть.

Процесс изготовления сока

Получить сок сельдерея можно несколькими способами. Легче всего отжать сок, используя соковыжималку. Но данный способ нерационален для приготовления одной порции. Сок также можно получить, если измельчить сельдерей на терке, а затем, отжать его через марлю или сеточку.

Употребление сока сельдерея: противопоказания.

Как и любые другие продукты, сок сельдерея имеет и некоторые противопоказания. Не рекомендуется употребление такого сока пожилым людям, а также тем, кто имеет проблемы, связанные с ЖКТ и мочеполовой системой. Также данный сок необходимо исключить из рациона беременных на поздних сроках.

Если вы еще не попробовали сок из сельдерея, то советуем сделать это в ближайшее время. Сок из сельдерея богат различными витаминами, различными микроэлементами. Можете не сомневаться в том, что употребляя сок сельдерея, полезные свойства сока положительно скажутся на вашем здоровье.