Польза корицы для организма достаточна велика, ее можно использовать как эффективное антисептическое, бактерицидное и тонизирующие средство.
С помощью корицы можно улучшить работу пищеварительной системы, также корицу используют для повышения аппетита.
Корицу можно использовать в целях похудения — она позволяет ускорить обмен веществ, улучшить кровообращение. Последние исследования указывают на то, что запах корицы является стимулятором для мозговой деятельности, при этом он способен значительно улучшить настроение.
А самое главное корица может стать Вашим верным помощником в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями. Перечислив полезные свойства корицы не стоит все же забывать о некоторых опасностях употребления этой пряности.
Корица, польза и вред которой делают эту пряность достаточно неоднозначной для употребления, должна применяться при приготовлении блюд с определенными оговорками.
Корицу следует употреблять в небольших количествах, в составе блюд или напитков, чрезмерное употребление корицы в чистом виде может вызвать раздражающий эффект для стенок желудка, поэтому осторожно следует употреблять корицу людям с болезнями желудка.
Корицу и блюда с ней не желательно употреблять беременным (корица может вызвать сокращение матки) и людям, страдающим болезнями почек или печени.

Корица польза и вред для здоровья

Напиток из корицы и меда

Корица — 1 палочка
Имбирь — половина чайной ложки (молотый)
Лимон — 2 ломтика
Мед — по вкусу (около 2 ч. л.)
Вода — 0, 5 л
Воду наливаем в небольшую кастрюлю, нагреваем, кладем в закипающую воду палочку корицы. Провариваем 15 минут.
Засыпаем в кипящую воду имбирь.
Имбирь и корица должны вместе провариться в течение 2−3 минут. Снимаем кастрюльку с плиты и даем напитку настояться.
Получившаяся смесь должна быть красноватого оттенка и иметь ярко выраженный запах корицы.
Разливаем напиток из имбиря и корицы в чашки, добавляем дольки лимона и даем ему немного остыть и настояться.
Добавляем в чашки мед, в соответствии с тем, насколько сладким Вы хотите сделать напиток имбирь-корица-лимон, размешиваем, даем постоять пару минут.
И наш напиток из корицы и меда готов к употреблению. Приятного чаепития!