Счастье Здоровья
Простые шаги к Здоровью, Омоложению и Красоте

Как выбрать посуду для кухни?

Как выбрать посуду для кухни. Заботится о своем здоровье никогда не поздно. И в этом деле нет лишних элементов.
Важна не только здоровая еда, но и посуда, которая поможет приготовить и сохранить домашнюю пищу.

Как выбрать подходящую посуду?

Мечта любой хозяйки — красивая, удобная и долговечная кухонная посуда. И это вполне естественно, ведь на кухне любая представительница прекрасного пола проводит большую часть времени.
Выбор посуды — дело нелёгкое и нужно очень ответственно подойти к этому. На что стоит обратить внимание при выборе посуды, а также о том, какие виды посуды существуют на современном рынке, расскажет эта статья.
Специализированные магазины кухонной посуды поражают своим ассортиментом. Здесь можно найти все что угодно: от привычных нам чугунных сковородок до современной посуды из оргстекла. Как не потеряться в таком многообразии и сделать правильный выбор? Для начала нужно разобраться в том, из каких материалов производят посуду и понять плюсы и минусы каждого вида.

Алюминиевая посуда

какую посуду выбрать, what dishes to choose

Самым бюджетным вариантом считается, пожалуй, алюминиевая посуда. Её отличает низкая стоимость и лёгкий вес. Использовать эту посуду можно в основном для подогревания молока, приготовления каш и кипячения воды. Хранить пищу в такой кастрюле нельзя, поэтому сразу после приготовления еду необходимо переложить в другую ёмкость. Очень экономичный, но непрактичный вариант, поэтому современные хозяйки постепенно заменяют её на более удобную утварь.

Эмалированная посуда

Другой относительно недорогой вариант — эмалированная посуда. Готовить в ней можно любые блюда, но стоит внимательно следить за тем, чтобы пища не пригорала. Если все же пища пригорела очищать посуду из эмали необходимо бережно без использования жёстких губок и абразивных веществ, поскольку эмаль очень хрупкий материал и повредить его очень просто. В посуде со сколами готовить категорически нельзя. Такая посуда очень капризна в использовании, поэтому неудивительно, что она не пользуется большим спросом у хозяек.

посуда для кухни выбираем, dishes for the kitchen choose

Чугунная посуда

Самой долговечной считается чугунная посуда.
Она способна долго удерживать тепло, несмотря на то, что сама очень долго нагревается. Чугунные сковороды и казаны, незаменимы для долгого тушения, томления разнообразных блюд. Единственным минусом такой посуды может стать её тяжёлый вес и некоторые сложности в уходе. Так, после каждого применения чугунные изделия необходимо тщательно мыть, вытирать насухо, а также смазывать маслом. Однако, если соблюдать все правила ухода посуда из чугуна прослужит долгие годы.

Посуда с покрытием из материала Teflon

какую посуду выбрать, what dishes to choose

Последнее десятилетие современный рынок активно заполнила посуда с покрытием из материала Teflon.
Популярность такой посуды объясняется тем, что пища в ней не пригорает, а готовить можно с минимальным количеством жира. Стоит отметить, что в использовании и уходе посуда из тефлона очень капризна. Готовить на ней можно при температуре не выше 250С °, используя для помешивания деревянную или силиконовую лопатки, а мыть мягкими губками и жидкими моющими средствами. Кроме того, современные исследования показывают, что такой предмет обихода не всегда может быть безопасен из-за соединений, входящих в состав покрытия.

Нержавеющая сталь

Одним из самых удачных приобретений может стать посуда из нержавеющей стали. Она является неприхотливой в использовании и очень долговечной. Готовить в такой посуде можно любые блюда, а ухаживать за ней одно удовольствие.

Керамическая посуда

В последнее время особую популярность приобрела керамическая посуда. По словам производителей, в такой посуде можно готовить при любой температуре и разными способами (в духовой печи, на конфорке электропечи). Товаром массового спроса такую посуду назвать нельзя в связи с сильной хрупкостью и недолговечностью.

Посуда из стекла

Посуда из огнеупорного стекла почти не имеет недостатков. Она проста в использовании и уходе. Готовить в такой кастрюле можно любые блюда, избегая резкой смены температур и выкипания воды. А очищается она обычным моющим средством. Правильный уход и бережное отношение сделает её надолго вашей помощницей.

Как выбрать посуду, How to choose the dishes

Современный рынок посуды разнообразен. Выбор конкретного изделия зависит лишь от ваших личных предпочтений.

Вступай в Группу! Читай, комментируй, следи за обновлениями там, где удобнее!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.