Счастье Здоровья
Простые шаги к Здоровью, Омоложению и Красоте

Чем полезен тмин для организма

Тмин — знакомая многим приправа, которая является основным компонентом карри, входит в смесь сухих индийских специй. В этой статье разберем чем может быть полезен тмин для организма.

Чем полезен тмин для организма

Семена тмина имеют характерный сильный, слегка горьковатый вкус. Часто тмин используется для ароматизации сыров, выпечки, чили и томатных соусов.
Тмин в основном используется в индийских, восточных и мексиканских блюдах.

Пищевая ценность: поскольку тмин используется в качестве специи, он обеспечивает пищу незначительным количеством питательных веществ.

Фармакологическая активность: исследования показывают, что тмин имеет сильную противоопухолевую активность, благодаря его фитохимическому тминоальдегиду. Благотворно влияет на пищеварение.

Тминоальдегид также имеет сильные противовоспалительные свойства, препятствует развитию заболеваний сердца и способствует спокойному сну. Добавлять его в рацион стоит и для улучшения зрения, укрепления костей.

Принимая тмин с водой или медом, можно очистить дыхательные пути после простуды.

Медицина, косметика, кулинария щедро используют тмин для своих продуктов.

Исключить тмин из рациона стоит только при наличии камней в почках или аллергической реакции на это растение.

Вступай в Группу! Читай, комментируй, следи за обновлениями там, где удобнее!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.